O Matadouro Municipal de Garanhuns,
vem passando, desde o mês de outubro de 2013, por reformas em sua
infraestrutura. O prédio já recebeu novos equipamentos e se adequou às
legislações ambientais e sanitárias. Devido ao fechamento de outros matadouros
em cidades circunvizinhas, o estabelecimento passou a funcionar de maneira
regional, chegando a atender, atualmente, cerca de oito municípios do Agreste
Meridional.
De acordo com o secretário de
Agricultura e Abastecimento, Epaminondas Borges Filho, assim como a grande
parte dos municípios brasileiros, o matadouro local estava funcionando com
dificuldades por nunca ter recebido uma grande reforma desde a sua construção. “Esse
problema está presente em diversos lugares e em regiões diferentes. As
prefeituras responsáveis, em sua maioria, não possuem recursos para manter
adequadamente esses espaços. Saímos na frente em diversos aspectos com essa reforma”, comenta.
Para viabilizar melhorias no serviço executado
durante e após o abate de animais, a Prefeitura de Garanhuns, por meio da
Secretaria de Agricultura e Abastecimento realizou um processo de licitação –
Processo Licitatório nº 23/2014 e Concorrência Pública nº 003/2014) para a
concessão administrativa do matadouro. Com a reforma, o matadouro está se
adequando, também, à qualificação de pessoal, transporte de mercadorias e o
tratamento dos resíduos.
Atualmente, além de Garanhuns, partes
dos municípios de São João, Lajedo, Jupi, Jucati e os municípios de Brejão e
Correntes abatem bovinos no local. A expectativa é de que, em aproximadamente
30 dias, suínos também passem a ser abatidos.
SECOM GUS
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