Café, óleo de soja e tomate foram os itens de maior destaque de preços em alta da cesta básica nas capitais do País em março ante fevereiro. Conforme levantamento realizado pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), o comportamento destes itens foi determinante para o encarecimento das cestas na maioria das 17 capitais pesquisadas no mês passado.
No período, o valor médio do café subiu em 16 capitais, o do óleo de soja avançou em 15 cidades e o do tomate apresentou aumento em 14. Segundo o Dieese, as altas mais significativas do café em março foram verificadas em Salvador (10,99%), Vitória (9 64%) e João Pessoa (5%). A única redução foi observada no Rio de Janeiro (-0,60%). Na avaliação dos técnicos do Dieese, o "fator climático" tem afetado vários produtos e as chuvas "quase contínuas" atrasaram a maturação dos grãos e, consequentemente, a colheita, o que diminuiu os estoques. "Além disso, crescem as demandas internacionais com alta de preços", destacaram.
Quanto ao óleo de soja, o produto teve elevações fortes em Aracaju (6,62%), Florianópolis (5,19%) e Belém (4,97%). Foram anotadas quedas em Brasília (-0,71%) e no Rio de Janeiro (-4 98%). "A matéria-prima do óleo, a soja, é um produto de grande demanda global, que também teve a colheita com perdas em consequência das chuvas", avaliaram os técnicos. O tomate, que também sofre com o período de chuvas, encareceu em 14 cidades, com taxas elevadas na maioria delas, com destaque para Natal (38 10%), Vitória (29,92%), Salvador (26,95%), Porto Alegre (24,48%) e Florianópolis (20,72%). As reduções de preço foram constatadas em João Pessoa (-1,68%), Recife (-3,46%) e Goiânia (-5,57%).
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