A garantia de uma alimentação adequada nas escolas de ensino básico
do país depende agora da aprovação dos deputados federais. Hoje (21), o
Senado concluiu a votação do projeto de lei que proíbe cantinas e
lanchonetes instaladas em escolas de vender bebidas com baixo teor
nutricional, como os refrigerantes, ou alimentos com quantidades
elevadas de açúcar, de gordura saturada, de gordura trans ou sal.
O montagem dos cardápios destes estabelecimentos é motivo de
preocupação em alguns estados, que definiram normas para os cardápios
oferecidos aos alunos, mas, até hoje, não há regra que padronize a
medida nacionalmente. O assunto é discutido no Congresso há quase oito
anos.
Os senadores esperam uniformizar a qualidade dos alimentos e
estimular ações de educação nutricional e sanitária nas escolas. O
projeto havia sido aprovado no colegiado mas, como a decisão é
terminativa, a medida precisou ser submetida a segundo turno de votação.
O projeto segue agora para apreciação da Câmara dos Deputados.
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